رژیم غذایی
-
پزشکی
آیا تمر هندی نمک دارد
تمر هندی، این میوه گرمسیری با طعم ترش و شیرین و کاربردهای فراوان در آشپزی و طب سنتی، همواره مورد توجه بوده است. اما یکی از سوالات رایج در مورد آن، بهویژه برای افرادی که رژیم غذایی خاصی را دنبال…
-
پزشکی
آیا شکلات برای زخم معده ضرر دارد
بله، شکلات برای زخم معده میتواند ضرر داشته باشد، به خصوص در مقادیر زیاد یا برای افراد حساس. این ضرر بیشتر به دلیل وجود کافئین، تئوبرومین، چربی و اسیدیته طبیعی در آن است که میتوانند ترشح اسید معده را افزایش…
-
پزشکی
پودر کاکائو نچرال چیست و چه تفاوتی با کاکائوی فرآوری شده دارد؟
پودر کاکائو نچرال عصاره خالص طعم و خواص دانه های کاکائو است که بدون هیچ گونه افزودنی و فرآوری شیمیایی مستقیماً از کیک کاکائو حاصل می شود. در مقابل پودر کاکائو فرآوری شده یا هلندی (Dutched cocoa powder) تحت یک…